La Vall de Gallinera

 

Descripció

Una vall espectacular en les remotes i desconegudes muntanyes entre Alacant i València. La Vall de Gallinera s’amaga entre muntanyes a només 30 Km del Mediterrani conservant l’esència de vida autèntica, història, tradicions i molts racons per descobrir. Des de les pintures rupestres que decoren la vall fins als temps àrabs, passant per la reconquista del territori per Jaume I el conqueridor i la repoblació mallorquina, esta vall es el producte de diferents cultures i tradicions, moltes d’elles encara vives.

Craggy mountainsUNA VALL ENVOLTADA PER MUNTANYAS I PENYA-SEGATS

La Vall de Gallinera ens ofereix vistes increïbles, rutes de trekking (incloem les més pintoresques en les “rutes lliures”) i paratges únics.

Des del cim més alt de la vall gaudim de vistes de mar i muntanya, hi ha centenars de coves per explorar, un santuari floral, albirem ocellades, tolls on banyar-nos,…

PricesUNA VALL AMB HISTÒRIA

Pintures rupestres, poblats ibèrics, despoblats àrabs. La Vall de Gallinera és una regió amb una història que es remunta a temps prehistòrics, pobles íbers, l’època musulmana i la repoblació mallorquina. Hi ha multitud de llocs que visitar que ajuden als viatgers i als seus habitants a comprendre un poc més dels orígenes de la vall.

Holidays7 POBLES I UNA ALDEA

La vall està compost per 8 pobles xicotets i encantadors que en total sumen una població de 609 habitants.

Passejar pels seus carrers estrets ens porta centenars d’anys arrere a una època on la vida era més senzilla i més lligada a la naturalesa.

Home 9CULTURA, TRADICIONS, LLEGENDES

L’entorn, la història i les gents han deixat la seua emprempta en la cultura, les tradicions i les llegendes de la regió. Éstes son el resultat d’un barrejat d’influencies i inclouen tradicions encara vives com “l’alineació solar de la Foradà” (quan el sol apunta a un convent franciscà a través d’un forat de la muntanya); el festival de la cirera a Juny; oficis tradicionals que seguixen vius; el comerç del “mercat de la terra” (un mercat de productes locals una vegada al mes); i moltes contes i cançons que continúen fent part de la tradició oral de la vall.

GastronomyCUINA

Les terres valencianes son molt conegudes pels productes frescos de la terra i el art amb què els transformen en plats que fan les delícies de tots els nostres sentits. La cuina tradicional en la Gallinera inclou totes les maneres de cuinar l’arros, els llegums, els bolets, tot tipus de verdures, fruites, carns, etc., en plats com el “blat picat” (una espècie de guisat a base de blat), los mintxos (tortillas de dacsa o blat farcides de verdures del terreny) o l’arros caldós (amb un toc de romer de la muntanya). Estos plats solen servir-se amb algun dels vins del país que potencien els sabors dels productes de la terra.

COM ARRIBAR?

La Vall de Gallinera es una vall situat a 1 hora al sud de València i una hora al nord d’Alacant en els contraforts de les serrelades Bètiques. Ver mapa més amunt.

Mapa de localització

Holidays7 POBLES I UNA ALDEA

La vall està compost per 8 pobles xicotets i encantadors que en total sumen una població de 609 habitants.

Passejar pels seus carrers estrets ens porta centenars d’anys arrere a una època on la vida era més senzilla i més lligada a la naturalesa.

Home 9CULTURA, TRADICIONS, LLEGENDES

L’entorn, la història i les gents han deixat la seua emprempta en la cultura, les tradicions i les llegendes de la regió. Éstes son el resultat d’un barrejat d’influencies i inclouen tradicions encara vives com “l’alineació solar de la Foradà” (quan el sol apunta a un convent franciscà a través d’un forat de la muntanya); el festival de la cirera a Juny; oficis tradicionals que seguixen vius; el comerç del “mercat de la terra” (un mercat de productes locals una vegada al mes); i moltes contes i cançons que continúen fent part de la tradició oral de la vall.

GastronomyCUINA

Les terres valencianes son molt conegudes pels productes frescos de la terra i el art amb què els transformen en plats que fan les delícies de tots els nostres sentits. La cuina tradicional en la Gallinera inclou totes les maneres de cuinar l’arros, els llegums, els bolets, tot tipus de verdures, fruites, carns, etc., en plats com el “blat picat” (una espècie de guisat a base de blat), los mintxos (tortillas de dacsa o blat farcides de verdures del terreny) o l’arros caldós (amb un toc de romer de la muntanya). Estos plats solen servir-se amb algun dels vins del país que potencien els sabors dels productes de la terra.

COM ARRIBAR?

La Vall de Gallinera es una vall situat a 1 hora al sud de València i una hora al nord d’Alacant en els contraforts de les serrelades Bètiques. Ver mapa més amunt.

Packs

La Vall de Gallinera

La vall, una manera de ser
(7 nits)

El nostre nou viatge de 7 nits et permetrá descobrir i gaudir de la personalitat d’esta vall entre València i Alacant...

des de452€
Oferta

La Vall de Gallinera

Escapada – Descobrint la gent de la vall
(2 nits)

Experimenta la vall a través de la seua gent. Descobreix les seues muntanyes i penya-segats passejant amb un ramader, gaudeix dels...

des de160€132,25€
Oferta

La Vall de Gallinera

Experiències i activitats

L'estiu és un moment de relax, festa i descans en la Vall de Gallinera. En to the core of things...

des de23€19,5€

La Vall de Gallinera

Escapada, passejant per la vall
(2 nits)

Agafa’t 2 dies per a relaxar-te, descansar i passejar. Amb nostra escapada de 2 nits descobrireu esta bonica vall passejant-hi...

des de132€