À Propos de nous

Voyage au Cœur du Terroir est une entreprise sociale dont l’objectif est d’offrir des produits touristiques avec une touche différente, mettant l’accent sur la qualité et sur une approche humaine aux lieux où elle travaille. Elle respecte des principes qui guident notre travail et notre offre d’activités et produits éthiques, responsables d’un point de vue social et environnemental.

Notre objectif social est la revitalisation des zones rurales en déclin par la promotion et la mise en valeur de son patrimoine culturel, naturel et humain.

NOS PRINCIPIES

Tous nos produits respectent les 3 principes suivants:

Responsabilité sociale

Nous faisons la promotion de la culture locale, de l’environnement et du tissus économique local. Nous travaillons avec des personnes du crû. Nous contribuons à mettre en valeur des traditions et des histoires en voie de disparition. Nous utilisons des fournisseurs locaux et nous veillons à une redistribution juste des bénéfices. Nous collaborons avec un 10% de nos bénéfices avec des associations locales oeuvrant à la promotion de la culture locale.

Rapprochement humain

À Voyage au Cœur du Terroir nous mettons l’accent sur la qualité et sur une approche humaine aux lieux où nous travaillons, bénéficiant, avant tout, aux gens. Les produits sont développés par des habitants dans le but d’ouvrir les portes de leurs maisons et de leur histoire aux voyageurs. Un des objectifs est d’offrir des découvertes à travers le regard des habitants, de leurs traditions et de leurs histoires. Pour mieux rencontrer ce principe, nous nous centrons sur des voyages individuels ou pour des petits groupes, garantissant le respect de la culture locale et la qualité des interactions.

Environnemental

Notre objectif est de transmettre une expérience qui éveille les sens par la découverte du milieu naturel, de la vie des villages et des habitants, des odeurs, des sons, de la gastronomie. Nous contribuons à la protection de l’environnement par la promotion des métiers écologiques et par la promotion des zones d’intérêt naturel (incluant la flore et la faune locale), lesquels valorisent à leur tour nos destinations.

NOTRE QUALITÉ

Pour développer chaque expérience, nous menons une recherche de terrain exhaustive, à la rencontre des lieux, de leurs habitants et des traditions. Nous partageons avec eux leur quotidien tout au long des 4 saisons. Nous recueillons leurs histoires, leur vécu, leurs endroits naturelles et leurs légendes. Tous nos produits sont développés avec l’aide d’habitants de la vallée amoureux de leur région. Chaque enquête dure près d’un an et demi, consacré à choisir les chemins et les activités mais aussi à former les habitants à l’accueil touristique. Le résultat : des expériences à haute valeur ajoutée où chaque activité a du sens et dont l’objectif est de faire apprécier le travail tant par les voyageurs que par les participants au projet.

NOTRE EQUIPE

Notre principale valeur ajoutée est d’offrir un voyage réalisé, organisé par des habitants qui sont soit les hôtes, soit les propriétaires ou les artisans, fiers de présenter leur quotidien, leur région et leur culture.

Et nous poursuivons avec une présentation de ceux qui sont à la base de ce projet:

Joaquín de la Concha

Est passionné de voyages et de cultures. Il a vécu plus de 10 dans divers pays en organisant des projets de tourisme communautaires. Il y a quelques années, il a décidé de créer une entreprise sociale en Espagne. En plus d’être le fondateur de Voyage au Coeur du Terroir, il est le coordinateur de l’initiative.

Valerie Brohet

Valerie est une femme née a la Belgique qui s’est installée dans la vallée en 2001. Elle aime parcourir les montagnes avec son mari et ses enfants et connait la région depuis son enfance, quand elle y passait ses vacances en famille. Elle est passionnée par les richesses naturelles de la vallée et partage avec joie ses connaissance sur l’agriculture locale. Elle s’implique dans de nombreuses initiatives culturelles locales et son enthousiasme est communicatif.

Paul Wright

Paul, et sa partenaire Sally, ont décidé d’abandonner leurs emplois de comptable et de directrice de banque pour changer de vie. Ils se sont installés dans le Vall de Gallinera il y a 10 ans et se passionnent pour la nature, la culture locale et les traditions. Vous jouirez avec le sens de l’humeur de Paul, et même, si vous venez pendant la période des fêtes, vous l’y verrez déguisé en maure lors des festivités des « maures et chrétiens ».

Claudia Ribas

Claudia est née en Allemagne, et s’est installée dans une village tout près de la Vall de Gallinera. Actuellement, elle est boulangère (elle cuisine des pains écologiques qui vend aux marchés régionaux) et se passione pour les gens, la nature, le yoga et surotut pour la bonne vie. Vous jouirez avec Claudia d’un personne qui transmettre la joie de vivre et d’apprendre des nouveaux choses.

Sally Wright

Sally, toujours avec son partenaire Paul, ont décidé d’abandonner leurs emplois de comptable et de directrice de banque pour changer de vie. Ils se sont installés dans le Vall de Gallinera il y a 10 ans et se passionnent pour la nature, la culture locale et les traditions. Vous jouirez avec Sally de son sens de l’humeur et de son connaissances du vall.

Julie Ann Gale

Une autre femme très active dans la vallée. Anglaise, elle s’est installée ici dans les années 80. Elle a travaillé dans toute l’Espagne et guide professionnelle. Elle connait la vallée comme sa poche. July connait la Communauté Valencienne, sa culture les métiers agricoles traditionnels (elle cultive avec son mari des oliviers, des amandiers etc…). Mais avant tout, elle sait et aime transmettre ses connaissances à qui vient nous visiter. Elle participe à de nombreux projets sociaux, plus particulièrement EQUAL qui veut soutenir entrepreneuriat des femmes.

Gema Cívico

Gema est une jeune espagnole « tout-terrain » originaire de Benissili, le dernier village surplombant la vallée, entre Alicante et Valence. Gema a participé à de nombreuses initiatives de développement de la vallée : le « mercat de la terra » ou l’association des commerçants de la vallée par ex. Elle participe également au travail d’agriculture biologique de ses parents et est mère de famille. Elle est native de Benissili, parle anglais couramment et fait partie, pour ainsi dire, de l’identité de la vallée. C’est une interlocutrice privilégiée pour aller à la découverte de la vallée.

En plus des hôtes que nous vous avons présenté, nous collaborons avec 11 autres artisans (apiculteurs, bergers, vanniers…) qui vous présenteront leurs métiers lors des journées portes ouvertes. Cliquez sur le lien pour en savoir plus sur leurs activités tout au long des 4 saisons.